Індекс цін на продовольство FAO у серпні сягнув максимуму з кінця 2022 року
У серпні 2026 року індекс продовольчих цін FAO піднявся до 133,3 пункта — найвищого рівня з листопада 2022 року. Зросли всі п'ять категорій індексу, найбільше — ціни на цукор (+11,9%). FAO знизила прогноз світового виробництва зернових на 3,4 млн тонн, а український експорт зерна морськими портами через атаки в Чорному морі впав у 2,5 раза.
L'essentiel
- Індекс продовольчих цін FAO у серпні становив 133,3 пункта — максимум з листопада 2022 року (+1,9% до липня).
- Усі п'ять категорій індексу зросли; цукор подорожчав на 11,9%, зернові — на 2,2%.
- FAO знизила прогноз світового виробництва зернових у 2026 році на 3,4 млн тонн — до 2,980 млрд тонн, а кінцеві запаси — на 1,1%, до 947,2 млн тонн.
- Серпневий індекс FAO майже на 17% нижчий за рекорд березня 2022 року.
- Україна експортувала у серпні 981 000 тонн зернових — у 2,5 раза менше, ніж торік; за перші два місяці 2026/27 МР експорт пшениці впав на 34,3%, ячменю — на 34,5%.
- Спека й посуха в Європі та очікуване Ель-Ніньйо посилюють ризики для врожаїв, а атаки в Чорному морі обмежують поставки зерна з Росії та України.
- За оцінкою Forbes Ukraine, якщо обмеження експорту через Чорне море триватимуть до кінця 2026/27 МР, Україна може втратити понад $5 млрд виручки та не експортувати близько 24 млн тонн зерна.
Pourquoi c’est important
Індекс FAO сягнув найвищого рівня майже за чотири роки, і зростання торкнулося всіх категорій продовольства одночасно — рідкісна ситуація, що свідчить про системний тиск на ринок. Паралельне зниження прогнозів виробництва та запасів зернових у поєднанні з кліматичними й геополітичними шоками вказує на ризик повернення «премії за ризик» у цінах на їжу. Для України, одного з ключових постачальників зерна, різке падіння морського експорту через атаки в Чорному морі перетворює глобальну проблему на конкретні бюджетні та логістичні втрати.
Ce qui s’est passé
У серпні 2026 року індекс продовольчих цін FAO зріс на 1,9% проти липня — до 133,3 пункта, найвищого значення з листопада 2022 року, проте ще на ~17% нижчого за березневий рекорд 2022 року. Усі п'ять категорій індексу подорожчали: цукор — на 11,9% (через скорочення виробництва в центрально-південній Бразилії), зернові — на 2,2% (максимум з травня 2024 року), рослинні олії — на 0,6% (максимум з червня 2022 року), а також м'ясо й молочна продукція. FAO знизила прогноз світового виробництва зернових у 2026 році на 3,4 млн тонн — до 2,980 млрд тонн (-2% до 2025 року, найбільше річне падіння з 2018 року); прогноз кінцевих запасів зерна на 2026/27 МР зменшено на 1,1% — до 947,2 млн тонн. Тиск на ціни посилили спека й посуха в Європі (кукурудза, цукровий буряк, тваринництво), очікуване Ель-Ніньйо в Азії (пальмова олія, цукор), атаки в Чорному морі, що обмежують поставки з Росії й України, та ускладнений доступ до добрив через конфлікт США та Ірану. Головний економіст FAO Максімо Тореро назвав серпневе зростання «попередженням» про повернення премії за ризик на продовольчих ринках.
Ce qu’en disent les sources ukrainiennes
Вітчизняні ЗМІ ставлять у центр уваги різке падіння власного зернового експорту та його причину — російські атаки на портову інфраструктуру й цивільні судна в Чорному морі з другої половини липня 2026 року. За даними Мінагрополітики, у серпні Україна експортувала 981 000 тонн зернових — у 2,5 раза менше, ніж за серпень 2025 року; за перші два місяці 2026/27 МР експорт пшениці впав на 34,3% (до 1,6 млн тонн), ячменю — на 34,5% (до 368 000 тонн), натомість експорт кукурудзи майже подвоївся (до 1,62 млн тонн). Серпневий експорт основних груп агропродовольчої продукції (~2,15 млн тонн проти 3,67 млн тонн у липні) став найнижчим місячним показником з початку року. Forbes Ukraine оцінює можливі втрати понад $5 млрд експортної виручки та близько 24 млн тонн невивезеного зерна до кінця 2026/27 МР, якщо обмеження збережуться.
Là où les récits divergent
Українські джерела розходяться в характеризації ситуації в українських портах: ЛІГА.net LB.ua описує їх як фактично заблоковані вперше з 2022 року, тоді як hromadske і Forbes Ukraine обережніше говорять про різке скорочення суднозаходів і зростання витрат на страхування та фрахт, а не про повну блокаду.
Contexte
Серпневий індекс FAO — 133,3 пункта — залишається приблизно на 17% нижчим за рекорд березня 2022 року. Навіть після перегляду вниз прогноз FAO на 2026 рік у 2,980 млрд тонн зерна є другим найбільшим в історії спостережень. Попри обмеження Чорного моря, Росія та Україна, як очікується, накопичуватимуть запаси пшениці. Конфлікт між США та Іраном додатково ускладнює постачання добрив.